春节临近,为加强对餐饮单位的监管力度,确保辖区以最“清新”的环境面貌迎接节日的到来。连日来,长沙市开福区湘雅路街道三角塘社区组织对辖区餐饮单位进行油烟问题开展专项排查活动,通过发现问题、记录问题、整改问题等举措,全力改善辖区餐饮业油烟污染。
三角塘社区内餐饮单位类别繁多,有饭店、火锅店、烧烤店和快餐店等。社区工作人员按照标准,重点排查了辖区餐饮单位有无安装油烟净化装置、是否有清洗记录、从业人员是否有健康证及后厨卫生是否整洁等,对存在的问题当场责令整改。针对新开的餐饮单位,工作人员耐心地向业主介绍了日常需要注意的相关事项,并发放《餐饮业油烟净化设备清洗维护手册》,要求门店负责人对油烟净化器定期进行维护保养,确保设备正常运转。
自蓝天保卫战工作开展以来,三角塘社区通过每月不定期排查餐饮门店,增强餐饮经营者的环保意识,促进了辖区油烟污染治理工作规范化,同时通过呼吁餐饮经营者及居民共同参与环保,组建了一支“环保使者”志愿服务队。今后,社区将建立长效机制,把餐饮油烟治理作为日常监管的重要工作,并下沉落实到每个网格,确保油烟排放达标,巩固“五零”社区创建成果,通过积极助力打赢“蓝天保卫战”,让社区“颜值”更高,居民幸福感更强。(张瑜)
编辑:韩阳
作者:张瑜
来源:开福区融媒体中心